La descrizione del Barolo “Ravera” 2016 da parte del principale critico di WineAlign.com Michael Godel:
“Nebbiolo molto bello, le componenti strutturali della Ravera sono finemente cesellate con il corpo teso e una configurazione senza tempo. La tonalità variegata racconta così tante storie attraverso così tanti strati, proprio come il modo in cui le transizioni si muovono nello spazio e nel tempo con finezza e facilità. È un atleta molto tannico e feroce, ma in questo caso la corsa è una maratona, non uno sprint. Bere 2023 – 2035. Assaggiato a Gennaio 2020.”
FR
“Très beau Nebbiolo, composants structurels Ravera finement ciselés avec une chair tendue et une disposition intemporelle. La teinte panachée raconte tant d’histoires à travers autant de couches, tout comme la façon dont les transitions se déplacent dans l’espace et le temps avec finesse et facilité. C’est un compétiteur très tannique et féroce mais la course est un marathon dans ce cas, pas un sprint. Buvez 2023 – 2035. Dégusté en janvier 2020.” MG
