
100% Arneis

Assemblaggio di uve provenienti da due diversi vigneti nel comune di Diano d’Alba.

Esposizione ovest.

Suolo argilloso, sabbioso e abbastanza calcareo.

Fermentazione in vasche di acciaio inox a basse temperature (15-17°C) per circa 15 giorni.

Affinamento in vasca di acciaio e bottiglia.

Formati disponibili: 0,75 litri.

Temperatura di servizio: 10-12° C.