100% Barbera
Dai vigneti di Diano d’Alba, Grinzane Cavour e Roddi.
Esposizione nord-est, nord-ovest.
Strati di marne ricche di argilla e limo, calcareo.
Vinificazione in acciaio con macerazione di 8-9 giorni a seconda dell’annata.
Maturazione in vasche di cemento e bottiglia.
Formati disponibili: 0,75 litri.
Temperatura di servizio: 16-18° C.
