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L'azienda agricola Abrigo vanta una tradizione familiare di lunga data nella produzione vinicola.

Vi racconteremo la nostra storia, la nostra passione per i prodotti delle Langhe;

vi mostreremo la nostra sala degustazione e le nostre migliori produzioni di vini e nocciole.

 .. e per chi volesse provare la bontà di questi prodotti, sarà il benvenuto.

IL VINO DEL MESE: LANGHE DOC FAVORITA Un vino bianco brioso prodotto con uvaggio dell'omonimo vitigno coltivato nelle Langhe Le bollicine naturali sono originate dalla fermentazione primaria. Di un bel giallo paglia dal quale emergono piacevoli riflessi verdognoli. Il profumo è esteso, molto fruttato. In bocca si presenta morbido e abbastanza armonico. È un vino destinato a cullare le calde serate estive, pasteggiando con piatti freddi e di pesce. La temperatura ideale per servilo è attorno agli 8°, fresco dunque e non gelato. Con il suo tenore alcolico di 12% si presenta come vino versatile, non impegnativo. Consigliabile con insalate di riso e di pasta, vitello tonnato, il carpaccio, il prosciutto crudo e melone e un copioso cabaret di salumi e formaggi. (recensione di Stefano Buso http://mangiaebbina.blog.espresso.repubblica.it/mangiaeabbina/blog_indexblog_indexvino/)

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VENDEMMIA 2007

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